photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Finance de marché

Châteauneuf-du-Pape, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le Restaurant la Mère Germaine (Michelin 1*), institution fondée en 1922 au cœur du célèbre village vigneron de Châteauneuf-du-Pape (Vaucluse / Provence), souhaite recruter un sommelier (h/f). Ce poste est une opportunité de travailler au cœur du terroir prestigieux de Châteauneuf-du-Pape, au contact des vignerons emblématiques du village et des crus avoisinants (Girondas, Vacqueyras, Lirac.), à la fois fournisseurs et clients de notre établissement. Notre groupe étant également propriétaire-récoltant au sein de 5 domaines viticoles, ce poste est également une occasion d'être l'ambassadeur de nos maisons auprès de notre clientèle. Votre tâche en qualité de Sommelier consistera, sous la responsabilité du couple propriétaire, du Maître d'Hôtel, à : - Mettre à jour de la carte des vins ; - Gérer les approvisionnements ; - Présenter la carte des vins ; - Conseiller les clients sur les accords mets-vins ; - Prendre les commandes des boissons ; - Réaliser des inventaires des différentes caves ; - Vous assurer que la cave soit convenablement rangée selon le plan de cave ; - Participer au réapprovisionnement des différentes caves ; - Remonter des bouteilles depuis la cave vers[...]

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Chargé / Chargée d'accueil

Emploi Négoce - Commerce gros

Beaumes-de-Venise, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Fort de notre savoir-faire depuis 1925 dans l'élaboration de Crus prestigieux, nous exploitons notre vignoble en famille, au sein de petites propriétés (10ha en moyenne), au cœur du terroir préservé des Dentelles de Montmirail. Notre engagement fort en Responsabilité Sociétale & Développement Durable est reconnu par le label « Vignerons Engagés » depuis 2019. Description du poste Nous recherchons un/e Conseiller/ère Réception Boutique pour un CDD saisonnier pour la période estivale. Missions En adéquation avec les directives données par le/la Responsable Boutique, vous participez activement à développer les ventes à la boutique en assurant la satisfaction des clients et à atteindre les objectifs de ventes fixés par la Direction Générale. Pour cela, vous accueillez les clients particuliers et les groupes en respectant la charte de l'entreprise. Vous conseillez et renseignez les clients sur les qualités de nos produits et faites déguster les différents vins. Vous encaissez les ventes et gérez en parfaite autonomie la caisse. Vous participez également activement à la gestion du stock en réapprovisionnant les espaces de vente (libre-service, produits dérivés, mise[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Venasque, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Venez rejoindre l'équipe du Petit Chose, un restaurant, bar à vins, glacier à Venasque dans le Vaucluse. Vous occuperez le poste de serveur(euse) pour la saison estivale 2025 (juillet et août/possibilité de continuer en Septembre-octobre) . Nous travaillons avec des producteurs locaux et des vignerons de domaines bio, biodynamiques et natures. Vous travaillerez principalement en continu, 5 jours par semaine. Salaire selon votre motivation et vos compétences/possibilité de logement. 1 poste à pourvoir

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Saturnin-lès-Apt, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le restaurant Le Saint Hubert à Saint Saturnin les Apt cherche un(e) serveur(euse) expérimenté (ée) pour rejoindre son équipe pour la saison estivale 2025. Nous privilégions les produits locaux en lien avec les producteurs et vignerons du territoire. Nous souhaitons créer une équipe respectueuse, talentueuse, et ambitieuse. Vous portez un intérêt aux produits de qualité, vous aimez travailler avec rigueur dans la bonne humeur, venez rejoindre notre équipe. Compétence(s) du poste - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte - Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande - Dresser les tables - Débarrasser une table - Présenter la carte des cocktails et les vins, conseiller les clients et prendre la commande - Confectionner les cocktails et servir de la bière, du vin, et des alcools forts - Nettoyer le bar - Organiser et contrôler le service entre le bar et la salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...) - Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...) et le rangement de la vaisselle - Réaliser la mise[...]

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